【开放式厨房】礼信年年又一项目开展开放式厨房活动
文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2014-10-31 16:02:00
之前食堂承包公司礼信年年人保、卷烟厂两项目的厨房开放日都获得了甲方领导的认可及赞扬。
近日,礼信年年金隅项目也开展了“开放式厨房”活动,活动主要内容是教员工餐厅的客人制作金丝饼。当天吃过午饭后客人就来了,面点阿姨边操作边讲解步骤,还解答了客人的疑问,教他们和面的小窍门。说着,客人也都自己动起手来,大家热情洋溢有说有笑,互相比较自己的成果。学习完毕后,客人都把自己做好的金丝饼打包带走,还说以后这样的活动他们还会来参加。我们也觉得很高兴,这样既让客人学到了东西,还促进了我们与客人的交流,了解到客人对我们菜品及服务的想法和建议,让我觉得这真是一件很有意义的事情。
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