晚餐更新模式 顾客夸奖不断
文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2018-10-30 10:07:00
步入8月后,礼信年年丰铭餐厅晚餐的就餐人数直线上升,从7月的100人左右上升到了130人,开餐1小时内,都是排长队的景象,就餐时间一度需要延长到18:40。根据就餐情况,我们决定更新晚餐模式,将晚餐从小吃档口转移到我们的大餐线上。在筹备过程中,问题接踵而来,但我们都一一解决。8月8日这天我们正式开启了晚餐新模式,伴随着工作人员的指引声,顾客陆续开始排队打餐,随后传来了阵阵的夸赞声:"早就应该这样了,这回不用排队了。""这个模式好,以后就这样吧,别改了啊。""昨天这队排得时间太长了,想着今天投诉你们呢,今天就改正好啦!"顾客的肯定让我们信心大增,在讨论声中,打餐队伍不知不觉在18:00就停止了。如今,我们的晚餐模式已经步入正轨,最高就餐人数达到了170人左右,我们相信就算200人就餐,也是没有问题的。
迄今为止,我们礼信年年已经为许多国企央企食堂提供过餐饮服务了,面对服务过程中出现的一切问题,随机应变一直是礼信的优势之所在。如果您有此类贴心服务的需求,欢迎致电 400-004-8833,我们将秉承客户至上的原则,竭诚为您服务!
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