精确掌握甲方三餐明细 专注细节提升服务质量
最近一天早上,集团公司办公厅张总来到礼信年年承包餐厅就餐,按照他平时的习惯,会先洗手,随后喝掉杯中的生姜水,然后取一些爱吃的素包子、蔬菜饼、粗粮、清炒时蔬、粥等。因没带他专用的杯子,服务员在递上热干面后,立即用客用杯接了杯豆浆送上去,并说:“张总,今天见您没带杯子,就给您取了杯豆浆。”张总抬头看着服务员说:“丫头,我正要准备去接豆浆呢,你太了解我了,谢谢你。”
为了更好地服务好甲方,礼信年年所承包高职餐厅一直将领导用餐档案培训作为服务工作的重点。近期甲方又新加入了一些领导、职工,餐厅经理叮嘱服务员要统计一周的三餐明细,汇总后做好档案整理工作,以进一步提高服务质量,使细节服务成为我们工作中的亮点。
礼信年年一直秉承优质、温馨的服务给甲方领导及员工,做到想客人之所想,已受到广大甲方领导和员工的好评。员工餐厅托管、高职餐厅外包需要一家优质服务的公司,吃的舒心,生活、工作会更顺心。央企食堂承包首选礼信年年,服务好、管理省心、合作放心。
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