深耕营养学 药膳美食做起来
随着现代人对健康饮食的追求,营养学在餐饮管理中的地位日益凸显。近期,礼信年年营养师、北京大学营养学博士——侯超,推出了一款药膳玫瑰菊花茶,将营养学与药膳美食完美结合,赢得了顾客的广泛赞誉。
药膳玫瑰菊花茶,不仅口感醇香,还具有养颜美容、清热解毒的功效。为了让顾客更好地了解这款药膳茶的制作方法,我们将其详细步骤展示在餐厅的菜牌上。顾客在品尝之余,还能了解到这款茶的营养价值,纷纷表示我们的用心和细心。
在菜单设计方面,我们同样融入了营养学的理念。我们将热量改为维生素E的含量,蛋白质改为天然维生素C的含量,碳水化合物改为锌的含量,以此满足顾客对营养搭配的高要求。顾客对此表示赞赏:“你们的工作真的是好棒!”
项目一直重视营养学方面的学习。在学习了侯超老师的营养课后,我们对每周菜单设计以及搭配都有了新的认识。我们相信,只有不断学习营养学知识,才能更好地为顾客提供健康美味的餐饮服务。
在食堂承包工作中,礼信年年根据不同的情况设计不同的方案。对于注重健康的顾客,我们将提供更多营养均衡的菜品;对于口味偏重的顾客,我们将适当调整口味,以适应当地的饮食文化。
礼信年年将始终秉持“营养第一”的原则,不断优化餐饮服务,为顾客带来更加美味、健康、符合需求的菜品。让我们一起携手,共同打造健康餐饮新风尚!
相关资讯
同类文章排行
- 深耕营养学 药膳美食做起来
- 在实习中开启全新的旅程
- 我们的食堂工作经得起检验不做花架子
- 服务用真心 食堂太暖了
- 采纳客户建议 轻食餐不断完善中
- 王总侯总应邀参观中国考古博物馆
- 健康理念至上 礼信年年打造绿色食堂
- 礼信年年再次上榜“中国团餐百强”
- 礼信年年与中核集团定点帮扶县(市) 签订消费帮扶三方协议
- 美心服务 高光项目 礼信年年2022年年会在京线上召开直播
最新资讯文章
- 深耕营养学 药膳美食做起来
- 在实习中开启全新的旅程
- 我们的食堂工作经得起检验不做花架子
- 服务用真心 食堂太暖了
- 采纳客户建议 轻食餐不断完善中
- 王总侯总应邀参观中国考古博物馆
- 健康理念至上 礼信年年打造绿色食堂
- 礼信年年再次上榜“中国团餐百强”
- 礼信年年与中核集团定点帮扶县(市) 签订消费帮扶三方协议
- 党员带头学习习近平总书记重要讲话和全国两会精神会议